UMI Chopstick 図面竹 – KIWAKOTO/キワコト 京都・清水焼の職人が手掛ける食器
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UMI Chopstick 図面竹

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箸先約1㎜の繊細で軽い、口運びの良い竹箸。
竹の素材を生かしたつくりで滑りにくく、細かい所作に適しています。


■銘竹

雨が多く寒暖差が大きい京都の気候が、美しい竹を生産することに適していたこともあり、人の手によって銘竹がつくられるようになりました。
図面竹は、生育過程で、硫酸と砂を混ぜた溶液を刷毛で竹の表皮に塗り、文様の下地を整えます。伐採後も磨き上げなどの加工を重ねていきます。
人の手を加えることで、竹の素材の持ち味を引き出し、様々な景色を楽しむのです。

素材 竹

サイズ 天(頭)6mm 箸先1mm 長さ230mm

重量 7g

食洗器はお勧めいたしません。

3種(白竹、胡麻竹、図面竹)

 

■細くて華奢に見えますが、押しても、竹がしなり折れにくいのが魅力です。