UMI Chopstick 胡麻竹 – KIWAKOTO/キワコト 京都・清水焼の職人が手掛ける食器
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UMI Chopstick 胡麻竹

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箸先約1㎜の繊細で軽い、口運びの良い竹箸。
竹の素材を生かしたつくりで滑りにくく、細かい所作に適しています。


■銘竹

雨が多く寒暖差が大きい京都の気候が、美しい竹を生産することに適していたこともあり、人の手によって銘竹がつくられるようになりました。
胡麻竹は、真夏に職人が竹藪へ入り、竹の上部を切り取って、枝打ち。半枯れ状態にするとことで表皮に黒い胡麻のような斑点が現れます。
人の手を加えることで、竹の素材の持ち味を引き出し、様々な景色を楽しむのです。

素材 竹

サイズ 天(頭)6mm 箸先1mm 長さ230mm

重量 7g

食洗器はお勧めいたしません。

3種(白竹、胡麻竹、図面竹)

 

■細くて華奢に見えますが、押しても、竹がしなり折れにくいのが魅力です。